L'Hapkin, créée en 1982, est une bière de haute fermentation appartenant à la famille des "blondes fortes". Elle a une couleur blonde claire et une mousse abondante. Son arôme est agréablement parfumé et houblonné. L'Hapkin a une saveur maltée et fruitée. Elle est un peu acide et est sèche en fin de bouche.