Serinae est un vin rouge issu du vignoble de Anthony Paret situé au nord de la ville de Vienne, à l’endroit où la vallée du Rhône est la plus étroite.
C’est un vin qui tient son nom de son cépage majoritaire, la Serine à 90%, qui est complété par du Viognier à 10%.
Un vin avec une conservation de plus de 10 ans.

NOTES DE DEGUSTATION
Nez : Floral – violette et fruits rouges.
Bouche : Fruitée – fruits mure puissant, tannins élégants.

Mets & Vins : parfait pour accompagner des gibiers forts en sauce.
Cépage : 90% Serine – 10% Viognier