Cette cuvée, Orélie, est le reflet de l'engagement des Vignerons Ardéchois dans une viticulture toujours plus protectrice de l'Homme, de la nature, des terroirs d'Ardèche.
Récolte fin août pour le Gamay et début septembre pour la Syrah et le Grenache, aux heures les plus fraîches pour garder toute la richesse aromatique de ces 4 cépages. L'ensemble de ces cépages donne un vin fruité et gourmand.

NOTES DE DEGUSTATION
Robe : Brillante rose pâle.
Nez : Expressif – aux arômes de fruits rouges.
Bouche : Gourmande – notes gourmandes réhaussées par une belle fraîcheur. C'est un vin ample et fruité.

Mets & Vins : parfait à l'apéritif, sur les tartes et les tapas. Ce vin vous surprendra sur un poisson grillé.
Cépage : Cabernet Sauvignon – Grenache – Gamay - Syrah
Température de dégustation : entre 10° et 12°