Doudet Naudin, producteur de grands vins de Bourgogne depuis 1849, a su révéler les traits de noblesse de ce grand cépage.
Vignoble implanté sur les contreforts des Cévènes, le long de la Vallée de l'Aude et des plaines de l'Hérault, et dans la région de Limoux, connue pour ses grands Chardonnay.

NOTES DE DEGUSTATION
Robe : Dorée.
Nez : Coloré – arômes d'abricots, de noisette et de fleurs blanches.
Bouche : Equilibrée – entre fruité et acidité, sa fraîcheur et sa longue finale donne à ce vin un côté très plaisant.

Mets & Vins : à déguster simplement à l'apéritif avec de la charcuterie et certains fromages (chèvre frais, pâtes molles).
Cépage : 100% Chardonnay
Température de dégustation : 12°